MADÁRTEJ (mikrós habbal🤫😁)

Nem tudom mások hogy vannak ezzel , de nekem állandóan össze esett a habom mikor főztem . Már nagyon idegesített , mert iszonyatosan imádom a madártejet!!!🤭😍 Míg egy szép napon rábukkantam erre a mikrós receptre egy ujságban.. Azóta gyönyörűek a habjaim 💜💜💜 No meg persze pikk pakk kész😇
MADÁRTEJ (mikrós habbal🤫😁)
Nem tudom mások hogy vannak ezzel , de nekem állandóan össze esett a habom mikor főztem . Már nagyon idegesített , mert iszonyatosan imádom a madártejet!!!🤭😍 Míg egy szép napon rábukkantam erre a mikrós receptre egy ujságban.. Azóta gyönyörűek a habjaim 💜💜💜 No meg persze pikk pakk kész😇
Elkészítés
- 1
A tejet felforraljuk, a tojássárgajá elkeverjük a cukorral, a vaníliás cukorral és a pudingport is hozzáadjuk.
- 2
A forrásban lévő tejbe öntjük a masszát, és folyamatosan keverjük. Fél perc főzés után levesszük a tűzről, nehogy a tojás összemenjen. Jénai tálba öntjük hogy hűljön.
- 3
A tojásfehérjét a csipet sóval kemény habbá verjük, és egy lapos tányérba kanalazunk belőle kb. 4 db -ot. Ezt 1 percig melegítjük, tovább nem, és gyönyörűen megnőnek, megfőnek a madarak🙂 amit már tehetünk is a krémmel teli edény tetejére. Gyorsan elkészűlnek és habkönnyűek😘😍😍
Hasonló receptek
További ajánlott receptek





Szöveges kommentek