الخطوات
- 1
نحمس البصل مع الزيت ع النار حتى يصير البصل بالشكل
- 2
اضيف اللحم في قدر واخليه يطبخ لمدة نص ساعة
- 3
في قدر ثاني اضيف الرز واخليه يطبخ نص استوى قرابة ١٢ الدقيقة وبعدها اضيف القرنفل وورق غار
- 4
اضيف ع اللحم بعد نص ساعة البصل المقلي ويخلط البصل مع اللحم ثم اضيف الطماطم والفلفل الاسود والبهارات والقرفة والكزبره المطحونه والهيل والمعجون الطماطم واضيف ربع علبه زبادي وملح واخلطهم مع بعض
- 5
اضيف ع اللحم نص مقدار الرز ثم اضيف باقي البصل المتبقي واضيف طبقة ثانيه من الازر واضيف بطاطس مقطعه دوائر ع الرز ثم اغلطي عليه واخليه يتطبخ ٢٠ دقيقة ع نار هادية حتى بتسوي ويكون كذا جاهز اقدمه واضيف عليه لوز وزبيب وبصل محموص وكذا تكون الطبخة جاهزه وعافية
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/13025770











التعليقات