आलू कचालू (Aloo kachalu recipe in Hindi)

Name: आलू कचालू (Aloo kachalu recipe in Hindi)
Yield: 2 लोग
Cuisine: Indian
Ingredients: 3 उबले आलू; 1 टमाटर; 1/2 चम्मच काला नमक; 1/2 चम्मच सफेद नमक; 2 चम्मच भूना जीरा पाउडर; 2 चम्मच भूना धनिया पाउडर; 1 चम्मच मिर्च पाउडर; 1/4 चम्मच काली मिर्च पाउडर; 2 बडे चम्मच इमली का पेस्ट

Prity V Kumar @cook_24320822

#जून #Subz आलू कचालू एक चटपटी चाट है जो बिना तेल या घी की बनती है। मै जब भी इसे खाती हुं, बचपन की यादें ताजा हो जाती है।

आलू कचालू (Aloo kachalu recipe in Hindi)

Prity V Kumar @cook_24320822

सामग्री

5 मिनट

2 लोग

3उबले आलू
1टमाटर
1/2 चम्मच काला नमक
1/2 चम्मच सफेद नमक
2 चम्मचभूना जीरा पाउडर
2 चम्मचभूना धनिया पाउडर
1 चम्मचमिर्च पाउडर
1/4 चम्मचकाली मिर्च पाउडर
2 बडे चम्मच इमली का पेस्ट

सेव्ड

कुकिंग निर्देश

5 मिनट

1

उबले हुए आलू के छिलके निकाल लें। इसे गोल शेप में पतले काट लें।
2

पहले आलू में दोनों नमक, काली मिर्च पाउडर, धनिया पाउडर, लाल मिर्च पाउडर,मिर्च पाउडर और टमाटर डालकर अच्छी तरह मिला लें।
3

अंत में इमली का पेस्ट और टमाटर डालकर हल्के हाथों से अच्छी तरह मिला लें। आपका आलू कचालू या आलू कट तैयार है।
4

नोट: हमें उबले आलू ठंडा लेना है।