Galletitas de harina de maíz (polenta y mandarina)

Name: Galletitas de harina de maíz (polenta y mandarina)
Yield: 6 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 200 harina de maíz (polenta); 100 de harina leudante; 80 gr azúcar; Ralladura de 1 mandarina o naranja; 1/6 de taza de aceite; 1 cucharadita vainilla; 1 huevo; De ser necesario unas cucharaditas de agua o leche

May Bascietto @cook_3695

En estos días de cuarentena donde estamos viviendo situaciones difíciles entre ellas la económica encontré una receta y la adapte connlo que tenian la verdad quedo fabulosa, muy rica para una tarde de merienda para los chicos de la casa

Galletitas de harina de maíz (polenta y mandarina)

May Bascietto @cook_3695

Guardada

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Ingredientes

30 minutos

6 raciones

200harina de maíz (polenta)
100de harina leudante
80 grazúcar
Ralladura de 1 mandarina o naranja
1/6de taza de aceite
1 cucharaditavainilla
1huevo
De ser necesario unas cucharaditas de agua o leche

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

Mezclar los secos por un lado y agregar luego los demás ingredientes
2

Mezclar pasta que quede una masa formada (queda bastante pegajosa!) Prende el horno bajo
3

Estirar sobre la mesa con harina y palote, cortar las formas deseadas y poner enlace enmarcada o con Rocío y al horno en menos de 5bmin las tenés listas!!! Súper ricas
4