Bolu kukus merekah sumringah (flower cake)

Dlu tiap kepengen makan bolkus,biasanya beli di toko asia deket rumah, rasa agak pait dan terlalu wangi, ntah pewarna atau pwangi nya kebanyak. dan harga 2.5euro.
Resep ini Recook dr Finna Arifin. Agak sempet ragu berhasil karena byk resep pake tepung segituga biru atau cakra YZhmTedsedangkan disini cuma ada all purpose atau self raising flour.
Bolu kukus merekah sumringah (flower cake)
Dlu tiap kepengen makan bolkus,biasanya beli di toko asia deket rumah, rasa agak pait dan terlalu wangi, ntah pewarna atau pwangi nya kebanyak. dan harga 2.5euro.
Resep ini Recook dr Finna Arifin. Agak sempet ragu berhasil karena byk resep pake tepung segituga biru atau cakra YZhmTedsedangkan disini cuma ada all purpose atau self raising flour.
Cara Membuat
- 1
Aduk bahan A menggunakan mixer dengan kecepatan tinggi hingga berwarna putih pucat kurleb 10menit
- 2
Setelah itu masukan bahan B ke dalam bahan A, aduk dengan spatulla atau mixer dgn speed rendah. sampai merata
- 3
Pisahkan dalam bbrp mangkok, tergantung mau brp warna kemudian tuang adonan warna warni ke cetakan yg sudah dberi kertas.
- 4
Didihkan air dengan api besar, sampai benar benar mendidih dan uap banyak, (jgn pake kukusan eletrik) jika sudah, masukan adonan ke kukusan, kukus 20-30 menit.
- 5
Siap di santap. Salam Kedai75
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar (6)