الخطوات
- 1
نحوس البصل بالطنجرة إلى أن يذبل البصل ثم نضيف الثوم والفلفل الحار
- 2
عندما يتغير لون البصل نضع الملح والبهارات إلى أن نحصل على اللون البني الفاتح
- 3
نضع نصف الدجاجة بالطنجرة ونحوسهم قليلا ثم نقلبها بحيث جهة الجلد للأسفل
- 4
نضع 3 اكواب الماء الحار ونسلق الدجاج إلى أن ينضج تماماً فنضعه بصنية ونرش عليه قليلا من الزيت النباتي والى التحمير
- 5
نضع الرز المنقوع فوق مرق الدجاج ونتأكد من أن الماء غامر الرز ونخفض النار إلى أقل شيئ ونغطي إلى أن ينضج
- 6
صحة وهنا
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/13053366












التعليقات