بطاطس محشية لحمة مفرومة
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
تقشر البطاطس وتغسل ثم تقور كما في الصورة ومن الممكن إزالة قشرة رقيقة من الجزء السفلي من البطاطس لعمل قاعدة لها لتثبيتها في الصينية
- 2
نشوح البطاطس في زيت من كل الجوانب حتى تحافظ على شكلها أثناء التسوية
- 3
نضع قلب البطاطس في أرضية الصينية ثم نحشي البطاطس باللحمة المعصجة ونرصها في الصينية
- 4
في إناء على النار نضع زيت وعندما يسخن نضيف ثوم مفروم إلى أن يصفر ثم نضيف عصير الطماطم ونتركه يغلي قليلا ثم نضيف المرقة وقليل من الملح والفلفل الأسود ونتركه يغلي قليلا
- 5
نضع الصلصة علي البطاطس الي المنتصف ونغطيها بفويل وندخلها الفرن على درجة حرارة 200 إلى أن تنضج وآخر10 دقائق نزيل الفويل لتحمير وش الصينية تحت الشواية
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/13055715
التعليقات (3)