पाव भाजी चीज़ टोस्ट (pav bhaji cheese toast recipe in Hindi)

Name: पाव भाजी चीज़ टोस्ट (pav bhaji cheese toast recipe in Hindi)
Cuisine: Indian
Ingredients: 1पैकेट पाव; 2 आलू उबले; 2 गाजर उबली; 1 कटोरी लौकी उबली; 1/2 कटोरी गौभी उबली; 1/4 कप मटर; 2 प्याज बारीक कटी; 1 शिमला मिर्ची बारीक कटी; 3 टमाटर बारीक कटे; 1 चम्मच अदरक लहसुन पेस्ट; 2 चम्मच बटर; 2 चम्मच तेल; 1/4 चम्मच जीरा; 1/4 चम्मच हल्दी; 1/2 चम्मच मिर्ची; 1 चम्मच धनिया; 1 चम्मच पाव भाजी मसाला; 1/2 कप कद्दूकस चीज़

Neha Vishal @cook_17876400

chhindwara M.P.

#child #post6

पाव भाजी चीज़ टोस्ट (pav bhaji cheese toast recipe in Hindi)

Neha Vishal @cook_17876400

chhindwara M.P.

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सामग्री

1पैकेट पाव
2आलू उबले
2गाजर उबली
1 कटोरीलौकी उबली
1/2 कटोरीगौभी उबली
1/4 कपमटर
2प्याज बारीक कटी
1शिमला मिर्ची बारीक कटी
3टमाटर बारीक कटे
1 चम्मचअदरक लहसुन पेस्ट
2 चम्मचबटर
2 चम्मचतेल
1/4 चम्मचजीरा
1/4 चम्मचहल्दी
1/2 चम्मचमिर्ची
1 चम्मचधनिया
1 चम्मचपाव भाजी मसाला
1/2 कपकद्दूकस चीज़

सेव्ड

कुकिंग निर्देश

1

एक कढ़ाई में तेल और बटर गरम कर जीरा, अदरक लहसुन पेस्ट, कटी प्याज़ डाल कर 3-4 मिनट मिलाए, फिर कटी शिमला मिर्ची डाले और हल्दी, नमक, मिर्ची, धनिया डाल कर 5 मिनट पकाए
2

अब कटे टमाटर मिलाए और मसाला तेल छोडने तक मिला ले| फिर उबली गाजर, मटर, आलू लौकी मैश कर के मिलाए और पाव भाजी मसाला डाले और ढक कर धीमी आंच पर8-10 मिनट पकाए
3

पाव को बीच से कट कर के गरम तवे पर बटर से से के| फिर कटी साइड भाजी फैलाए और चीज़ डाल कर तवे पर ढक कर 2-3 मिनट से के जिससे चीज़ मेल्ट हो जाएगी
4

गरमा गरम पाव भाजी चीज़ टोस्ट सर्व करने के लिए तैयार है| चिली फ्लेक्स और सॉस के साथ सर्व करे