#GA5 Puding kelapa

Name: #GA5 Puding kelapa
Yield: 50 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 butir kelapa muda; 1 bks nutrijel plain; 150 gram gula pasir (boleh lebih klo suka manis); 1 1/2 bks agar2 swallow plain

Nyai @nyai

Cikarang

Ada acara di sekitar rumah, jadi berpartisipasi bikin yg simple2 aja tapi enak #PejuangGoldenApron3 #minggu5 ini jadinya 50 cup yg kecil yaa, tergantung ngisi nya aja, kemaren beli puding kelapa ke temen enak banget sekalian belajar aja lahh beli 1 cup 150ml 8rb mehongg bgt soalnya

Lebih banyak

#GA5 Puding kelapa

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menitan

50 porsi

2 butirkelapa muda
1 bksnutrijel plain
150 gramgula pasir (boleh lebih klo suka manis)
1 1/2 bksagar2 swallow plain

Tersimpan

Cara Membuat

15 menitan

1

Aku beli jadi ke tukang es degan. Airnya jadi kira2 2500ml kurang lebih. Pisahkan air sama daging kelapanya
2

Campurkan semua bahan kecuali daging kelapa, rebus air kelapa hingga mendidih.
3

Setelah mendidih masuk daging kelapa hingga mendidih lagi. Matikan api
4

Cetak. Bisa ke batok kelapanya. Atau cetakan puding. Karena aku buat di bagiin / dijual aku cup cupin
5

Aku bikin 2 pariasi. Aku lebih suka gula merah tapi balik lagi ke selera