في خلاط كهربائي نضع السكر و قطع الموز و قطع التفاح و الجبن مع القليل فقط من الحليب يطحن الكل جيدا

ثم يضاف الحليب و حبات الجوز و يطحن الكل مجددا يكون الخليط ثقيلا قليلا يقدم في كؤوس و يزين بالكاكاو و الجوز او حسب الرغبة

بالصحة و العافية