الشنكليش بالطريقة الصحيحة
الخطوات
- 1
نضع اللبن(زبادي) على نار متوسطة مع إضافة ملعقة طعام من الملح الخشن ونتركه لحين الغليان لنحصل على قريش اللبن
- 2
نتركه ساعة ومن ثم نسكبه في قماشة ونعلق القماشة 24ساعة
- 3
بعد 24ساعة يصبح شكل القريش بهذا الشكل الموضح بالصورة👇
- 4
نضيف ملعقة صغيرة ملح وملعقة صغيرة كل من، ببريكا زعتر يابس نعناع يابس حبة بركة يانسون وشمر مطحون ونصف ملعقة صغيرة كمون
- 5
نخلطهم جيدا لنحصل على هذا الشكل 👇
- 6
نأخذ القليل من الخليط ونضغط عليه جيداً ونكورهم بشكل كرات ومن ثم نضعهم على الشمس اسبوع
- 7
نغلف الكرات نضعهم في الزيت اولا ومن ثم بالنعناع اليابس او الببريكا او الزعتر اليابس على حسب الرغبة
- 8
يقدم مع زيت الزيتون او مع السلطة وصحتين وعافية
- 9
الوصفة موجود بالفيديو في قناتي لو حدى بحب يشوفا اهلا وسهلا بالجميع
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sy/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/13071044


















التعليقات (14)