تخلي الوراك وتتغسل كويس ونقطع البصل صغير وفي حله على النار نحط ملعقة سمنه وزيت ونقلب في البصله لحد ما تحمر جامد ونحط عليها قطع فراخ صغيرة او كبد وقوانص او لا حسب رغبتك وننزل عليهم بالرز ونحط عليه الماء لحد ما تنشف وتأخذ ٤ ملاعق او اكتر حسب ما الوراك هتاخد ونربطها بخيط مش رفيع ونسيب باقي الرز يستوي

وفي حله تانيه هنحط ماء وعليها بصل وطماطمايه ورق لورا والحبهان وننزل بالوراك لحد ما تستوي ونطلعها في طاسه في شويه سمنه او زيت وتتقدم والف هنااا🌺💖💖