Roti sobek

Name: Roti sobek
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 230 gr Terigu cakra; 1 telur ayam; 200 ml Susu cair; 35 gr Margarin/butter; 30 gr gula pasir; 3 gr ragi instan; Sejumput garam; Untuk isian dan topping :Chocco chip, selai nanas, keju

isna putri @Isnaput12

Yogyakarta

Cemilan praktis dan ga ribet buatnya 😃

Lebih banyak

Roti sobek

isna putri @Isnaput12

Yogyakarta

Cemilan praktis dan ga ribet buatnya 😃

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 jam

230 grTerigu cakra
1telur ayam
200 mlSusu cair
35 grMargarin/butter
30 grgula pasir
3 grragi instan
Sejumputgaram
Untuk isian dan topping :Chocco chip, selai nanas, keju

Tersimpan

Cara Membuat

2 jam

1

Campur terigu, gula dan ragi instan aduk.
2

Campurkan telur dan susu cair, sampai berat nya 160-180 gr. Tambahkan ke dalam campuran tepung tadi, uleni sampai kalis. Tambahkan margarin/butter dan sejumput garam.
3

Diamkan adonan tersebut sampai mengembang (kurang lebih 1 jam). Setelah mengembang, kempiskan adonan dan bagi menjadi 9 bagian.
4

Isi dengan selai nanas, chocco chip dan keju atau boleh pakai apapun.
5

Tata adonan kedalam loyang yang sudah diolesi margarin. Oven dengan suhu 170°C selama 30 menit.