Otak otak tanpa Ikan
Pengen otak otak tapi lagi ngga punya stok ikan. Bikinlah pakai bahan2 yang ada dirumah. Ini otak otaknya beneran kenyal banget aku sukaaa 😍
#PejuangGoldenApron2
Otak otak tanpa Ikan
Pengen otak otak tapi lagi ngga punya stok ikan. Bikinlah pakai bahan2 yang ada dirumah. Ini otak otaknya beneran kenyal banget aku sukaaa 😍
#PejuangGoldenApron2
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan2 yang diperlukan
- 2
Potong2 daun bawang
- 3
Campurkan tepung terigu, air, garam, lada bubuk, kaldu instan dan bawang. Aduk sampai rata. Kemudian panaskan sambil terus diaduk sampai mengental
- 4
Tunggu sampai agak dingin, tambahkan telur dan daun bawang. Aduk rata.
- 5
Masukkan tepung tapioka sedikit demi sedikit sambil terus diaduk sampai kalis
- 6
Bentuk panjang/bulat sesuai selera. Kemudian rebus dengan air yg sudah mendidih sampai matang.
- 7
Goreng otak otak dan siap disajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)