دونات أهل مكة 🕋 المكرَّمة

عبدالله ابولبن @abulaban2007
الخطوات
- 1
نضع جميع المقادير في العجانة الكهربائية ما عدا الزبدة
- 2
بعد ما تتكون لدينا عجينة طرية ومتماسكة نضيف الزبدة ونستمر على العجن لمدة عشر دقائق
- 3
نترك العجينة تختمر لمدة ساعة
- 4
نقسم العجينة الى ١٠ قطع متساوية تقريباً ١٠٠ جرام القطعة وتوضع كل قطعة على ورقة الزبدة
- 5
نتركها تختمر لمدة ربع ساعة تقريباً
- 6
نقليها في الزيت الساخن بدرجة ١٦٠ درجة مئوية
- 7
بعد أن تاخذ اللون الجميل نخرجها ونضعها على مناديل ورق المطبخ حتى يتصفى الزيت
- 8
نغمرها في السكر الناعم
- 9
نرصها في صحن التقديم ويكن حشوها بحشوة حسب الرغبة مثلاً شوكولاتة او حشوة كراميل او حشوة كاسترد
- 10
وبالصحة والهناء
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/13076949







التعليقات (4)