الخطوات
- 1
نفرم البصله نام ونضعها في طنجره ونضع عليها الدجاج ونضع الملح والفلفل والماجي وصلصة الطماطم ٤ معالق زيت ونحوسها جيدا تم نضع الماء حتى يغمر الدجاج ونتركه حتى ينضج
- 2
نفرم الملوخيه ناعم جيدا وبعد الانتهاء من سلق الدجاج نخرجه ونضع الملوخيه على المرقه حتى تغلي وبنشيل الرغوه الي على وجه بنفرم ثوم كتير ناعم ونضعه في مقلاه زنصع عليه زيت ونقلبه حتر يصبح ذهبي نضعه فوق الملوخيه بتغلي مره وحده وبنطفي الغاز عليها وتقدم مع ارز ابيض وليمون وفليفله خضرا
- 3
نبهر الدجاج بالكاري وابهار مشكل ثوم بودره ونقليه بزيت غزير وساخن ويقدم
- 4
وصحه والف عافيه
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/13077104










التعليقات (7)