Túróval töltött zsemle

Name: Túróval töltött zsemle
Yield: 6 db
Cuisine: Magyar
Ingredients: 6 db szikkadt zsemle; 45 dkg túró; ízlés szerint cukor; 3 csomag vaníliás cukor; 3-4 dl tej; 2 db tojás; 1 db kis pohár tejföl; 5 dkg vaj

Terék Károlyné @terekne

Tápiószentmárton

Túróval töltött zsemle

Terék Károlyné @terekne

Tápiószentmárton

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

45 perc

6 db

6 dbszikkadt zsemle
45 dkgtúró
ízlés szerintcukor
3 csomagvaníliás cukor
3-4 dltej
2 dbtojás
1 dbkis pohár tejföl
5 dkgvaj

Mentve

Elkészítés

45 perc

1

A zsemlék tetejét levágjuk, belsejét kikaparjuk.
2

A túrót összekeverjük a tojással, cukorral 2 csomag vaníliás cukorral, a tejföl felével. Ha szükséges a zsemlebéllel sűrítjük a masszát.
3

A vajjal vékonyan kikenjük a tepsit. A zsemlébe öntünk egy kis tejet, körbeforgatjuk, hogy az oldalára is kerüljön. Besorakoztatjuk a tepsibe őket. Megtöltjük a túróval. A kalapok belső felére is locsolunk egy kis tejet, és ráültetjük a zsemlére. A maradék tejfölben elkeverjük a vaníliás cukrot, megkenjük a zsemlék tetejét és egy kis vajat teszünk rá.
4

200 C fokos sütőbe toljuk és pirosra sütjük (kb. 25 perc).