ચીકપીક ફલાફલ(chickpick falafala in Gujarati)

Name: ચીકપીક ફલાફલ(chickpick falafala in Gujarati)
Yield: ૩ વ્યક્તિ
Cuisine: ઈન્ડિયન
Ingredients: ૨૫૦ ગ્રામ કાબુલી ચણા; ૫૦ ગ્રામ બ્રેડ ક્રમસ; ૨ ચમચી કોન્રફ્લોર; ૨ ચમચી ફુદીનો; ૨ ચમચી કોથમીર; ૨ ચમચી ગાજર ની છીણ; ૨ ચમચી લીલા મરચાં; ૨ ચમચી લસણ ની પેસ્ટ; ૨ ચમચી ઝીણા સમારેલા કાંદા; ૧ ચમચી લીબું નો રસ; ૧ ચમચી મીઠું; ૧ ચમચી જીરૂ પાઉડર; ૧ ચમચી લાલ મરચું; ૧ ચમચી મરી પાઉડર; ૧ ચમચી ગરમ મસાલો; ૧/૪ ચમચી બેકિંગ સોડા

Ami Adhar Desai @amidhar10

#વિકમીલ૩
ફલાફલ ખાવાની એક અલગ મજા હાેય છે અને અહિ મેં ચીકપીક ફલાફલ બનાવ્યું છે જે એકવાર જરૂર બનાવવા જેવું છે. હમુસ સાથે ખાવામાં આવે છે.

વધુ વાંચો

ચીકપીક ફલાફલ(chickpick falafala in Gujarati)

Ami Adhar Desai @amidhar10

સાચવેલ

ઘટકો

૪૫ મીનીટ

૩ વ્યક્તિ

૨૫૦ ગ્રામ કાબુલી ચણા
૫૦ ગ્રામ બ્રેડ ક્રમસ
૨ ચમચીકોન્રફ્લોર
૨ ચમચીફુદીનો
૨ ચમચીકોથમીર
૨ ચમચીગાજર ની છીણ
૨ ચમચીલીલા મરચાં
૨ ચમચીલસણ ની પેસ્ટ
૨ ચમચીઝીણા સમારેલા કાંદા
૧ ચમચીલીબું નો રસ
૧ ચમચીમીઠું
૧ ચમચીજીરૂ પાઉડર
૧ ચમચીલાલ મરચું
૧ ચમચીમરી પાઉડર
૧ ચમચીગરમ મસાલો
૧/૪ ચમચીબેકિંગ સોડા

સાચવેલ

રાંધવાની સૂચનાઓ

૪૫ મીનીટ

1

કાબુલી ચણા ને છ કલાક પલાળી રાખો.ચણા કૂકર માં બાફી લો.ઠંડા થાય એટલે ક્રશ કરી લો.
2

બધા ઘટકો સથે બેટર તૈયાર કરો.
3

બેટર માં થી લંબગોળ આકાર ના બોલ બનાવી લો.તેલ માં મધ્યમ તાપે તળી લેવા.
4

ગરમ ફલાફલ હમુસ અથવા સોસ સાથે ઉપયોગ થાય.અહીં બીટરૂટ હમસ સાથે ઉપયોગ કરવામાં આવ્યું છે.