معكرونة بالبيشاميل
الخطوات
- 1
في قدر نملؤه بالماء نتركه حتى درجة الغليان نضيف قطرات من الزيت و نصف ملعقة كبيرة ملح ثم نضع المعكرونة و نحركها حتى تستوي نصفيها و تسكب القليل من الماء فوقها و نتركها تقطر
- 2
البيشاميل :في كسرونة نضع الحليب و الفرينة و نحرك جيدا ثم نضعه فوق النار حتى يتماسك ثم ننزعها من النار نضع الزبدة نحرك ثم الفرماج و نحرك و هي ساخنة حتى يذوب ونضيف الملح رشة فلفل أسود و رشة زنجبيل و نحرك و تصبح جاهزة
- 3
ثم في مول نضع المعكرونة و نضيف فوقها البيشاميل نترك القليل منها في المدونة نحركها و الباقي نفرغه من فوق و نساويها ثم نرابي الفرماج
- 4
ندخلها الفرن على حرارة 180د حتى تكتسب اللون الذهبي و تصبح جاهزة
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/13088187











التعليقات