मैंगो कुल्फी (Mango kulfi recipe in Hindi)
#child
आम बच्चो को बहोत ही ज्यादा पसंद होते है।पर अगर आम की कुल्फी मिल जाये तो.....और भी ज्यादा मजा पड़ जाए बच्चो को।
मैंगो कुल्फी (Mango kulfi recipe in Hindi)
#child
आम बच्चो को बहोत ही ज्यादा पसंद होते है।पर अगर आम की कुल्फी मिल जाये तो.....और भी ज्यादा मजा पड़ जाए बच्चो को।
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
सब से पहले दूध में चीनी डालकर उबाले।
- 2
अब थोड़ा दूध अलग ले कर उसमें कॉर्नफ्लोर डालकर घोल बना ले और उसको दूध में डालकर लगातार चलाये दूध गढ़ा होने तक।
- 3
अब केसर आम को छीलकर उसको मिक्सी में क्रश कर ले।
- 4
अब दूध ठंडा हो जाये तो उसमें आम का क्रश मिला कर अच्छसे क्रश कर ले मिक्सी से।
- 5
अब उसको 2 घंटे तक फ्रीज़ में रखे फिर बाहर निकालकर उसमे मलाई डालकर फिरसे मिक्सी से अच्छसे क्रश कर ले।
- 6
फिर उसको कुल्फी के मोल्ड में डालकर 5 से 6 घंटे तक फ्रीज़र में जमाने रख दे।
- 7
अब उसको खाने से पहले 5 मिनिट तक बाहर निकाले फिर मोल्ड पर थोड़ा पानी डालेंगे तो आराम से कुल्फी निकल जायेगी।
कीवर्ड
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