Budín de CALABAZA 🎃 Sin huevos, sin leche y sin manteca. Apto VEGANO 🌱

Name: Budín de CALABAZA 🎃 Sin huevos, sin leche y sin manteca. Apto VEGANO 🌱
Cuisine: argentinas
Ingredients: 250 gr puré de calabaza; 1 naranja; 250 gr Azúcar; 150 cc Aceite neutro; 350 gr Harina integral con 2 cditas de Polvo para hornear o 400 gr de Harina común leudante; 1 cda Canela (opcional); 2 cdas semillas de Amapola (opcional)

Pasteleria.Facil @pasteleria_facil

👉🏻Este budín no lleva ni leche, ni manteca ni huevos, por lo cual es apto VEGANO, muy económico, sano y MUY FÁCIL de hacer 🥳
☝🏻Se puede reemplazar la harina integral y el polvo para hornear por harina leudante.
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Budín de CALABAZA 🎃 Sin huevos, sin leche y sin manteca. Apto VEGANO 🌱

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Ingredientes

1 hr

250 grpuré de calabaza
1naranja
250 grAzúcar
150 ccAceite neutro
350 grHarina integral con 2 cditas de Polvo para hornear o 400 gr de Harina común leudante
1 cdaCanela (opcional)
2 cdassemillas de Amapola (opcional)

Guardada

Paso a paso

1 hr

1

Colocar en un bowl: el puré de calabaza, la ralladura y jugo de la naranja, el azúcar y el aceite. Mezclar todo
2

Incorporar la harina integral junto con el polvo para hornear (o harina leudante en caso de optar por esta) y la canela. Batir a mano enérgicamente por unos minutos
3

Se le puede agregar semillas de amapola. Volcar en una budinera previamente aceitada y cocinar en horno mínimo por 40 minutos aprox 🥳🤩
4

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