Itak gurgur medan

Name: Itak gurgur medan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg beras (digiling halus); 2 butir kelapa putih parut; 4 gula merah; sesuai selera gula pasir; sejumput garam

Nelly TampuboLon @cook_16679440

Palembang

Kalau orang batak sebut itak kalo orang palembang bilang putu bambu, tp ini gak dimasak.

Lebih banyak

Itak gurgur medan

Nelly TampuboLon @cook_16679440

Palembang

Kalau orang batak sebut itak kalo orang palembang bilang putu bambu, tp ini gak dimasak.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgberas (digiling halus)
2 butirkelapa putih parut
4gula merah
sesuai seleragula pasir
sejumputgaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Beras yg digiling dikukus selama 20 menit dinginkan
2

Setelah dingin campur kelapa, gula merah, gula putih dan garam sedikit
3

Setelah merata kepal di tangan seperti gambar diatas
4

Itak/putu sudah jadi siap dimakan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Nelly TampuboLon @cook_16679440

pada 06 Juli 2020 00.41

Palembang

Ibu Rumah tangga yang cuma beberapa jam dirumah. Sisa nya bantu mendidik anak bangsa. Dulu sewaktu gadis paling gak bisa masak bedain jahe, laos, kencur aja gak bisa 🤣 tapi sekarang udah hobi kepasar buat hunting sesuatu buat dimasak.

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Gula Gula Merah Kelapa Beras

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya