Pempek dos ny liem(anti gagal)

pempek tidak asing lagi bagi kita. Ini merupakan salah satu makanan yang berasal dari sumatera selatan. pempek biasanya dipakai ikan tapi yang ini tidak pakai ikan karena itu dinamakan pempek dos. Ini yang kedua kalinya saya buat. Yang pertama pakai tepung tapioka yang kedua ini saya pakai tepung sagu,saya lebih suka pakai tepung sagu ini. saya recook dari mbak rindyana dewi terimakasih resepnya mbak .☺️👍
#pejuanggoldenapron2
#communitty_sumbar
#bangakirimrecook
Pempek dos ny liem(anti gagal)
pempek tidak asing lagi bagi kita. Ini merupakan salah satu makanan yang berasal dari sumatera selatan. pempek biasanya dipakai ikan tapi yang ini tidak pakai ikan karena itu dinamakan pempek dos. Ini yang kedua kalinya saya buat. Yang pertama pakai tepung tapioka yang kedua ini saya pakai tepung sagu,saya lebih suka pakai tepung sagu ini. saya recook dari mbak rindyana dewi terimakasih resepnya mbak .☺️👍
#pejuanggoldenapron2
#communitty_sumbar
#bangakirimrecook
Cara Membuat
- 1
Persiapan semua bahan.
- 2
Haluskan bawang putih masukan kedalam panci yang telah diberi air,garam merica bubuk, masak sampai mendidih.
- 3
Masukan tepung terigu,tepung beras,sedikit demi sedikit aduk sampai rata
- 4
Lalu masukan tepung sagu sedikit demi sedikit masukan minyak dan telur lepas uleni sampai kalis.
- 5
Bentuk mpek mpek sesuai selera ya,untuk kapal masukan telur yang sudah dikocok dan diberi garam.
- 6
Panas air sampai mendidih, rebus mpek mpek sampai mengapung dan saring.
- 7
Cara membuat kuah cuko halus kan bawang putih,cabe rawit gula merah dan air asam jawa beri gula dan garam rebus sampai matang dan saring.
- 8
Panaskan minyak goreng, goreng mpek mpek dan beri kuah cuko dan toping timun iris.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





















Komentar (2)