الخطوات
- 1
ننقع الرز. بعد ٣٠ دقيقة نصفي ونضع عليه اللحمة بعد ان نستويها على الغاز و البهار والملح والماجي والفلفل الاسود والصلصة ونفرم النعنع والبقدونس والبصل والثوم ونضعه عليه ونحركه جيدا
- 2
نحفر الكوسا والباذنجان ونغسلها ونبدأ بالحشي
- 3
نرص المحشي في الطنجرة ونضع عليه البهار والملح والماجي والفلفل الاسود والقرفة والهيل والماء ونضعه على الغاز ونتركه حتى تستوي
- 4
نقشر البندورة ونعصرها ثم نضعها على الطنجرة ونضع عليها بكيت صلصة ونتركها تغلي جيدا ثم نطفي الغاز وتقدم
- 5
صحتين والف عافية
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/13107069





التعليقات (8)