Rakott cukkini

Nagyon szeretjük a cukkinit, és amikor már nő a kertemben, akkor mindenféle formában sütöm- főzöm.
Rakott cukkini
Nagyon szeretjük a cukkinit, és amikor már nő a kertemben, akkor mindenféle formában sütöm- főzöm.
Elkészítés
- 1
Felkarikázzuk a cukkinit, ha már öregebb akkor a héját lepucoljuk, én most nem pucoltam le, mert zsenge volt, ízesítjük sóval, borssal, vegetával, és állni hagyjuk, néha megkeverjük. Majd a hagymát is elkezdjük dinsztelni, majd ráhelyezzük a húst és fűszerezzük.
- 2
Közben megfőzzük a rizst, amint megpuhult a hús, és a rizs is megfőtt összekeverjük, közben elkészítjük az öntetet is.
- 3
Egy sütő tálat beszórunk morzsával, és el kezdjük a cukkinivel befedni, majd hozzáadjuk a húsos masszát, itt öntünk egy kis öntetet rá, majd befedjük a maradék cukkinivel
- 4
Leöntjük a tejfölös masszával, 180 C fokos sütőbe szép pirosra sütjük (50-60) perc, majd tálaljuk.
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek















Szöveges kommentek