Cireng

Name: Cireng
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr tepung kanji; 180 ml air panas; 4 siung bawang putih; 1 sdt garam; 1/2 sdt masako (sesuai selera); 1/2 lada (sesuai selera); Keju dipotong kecil-kecil

Naila’s Pantry @cook_5540365

Yogyakarta

Habis liat kimbab family di youtube, mereka bikin cireng donk, jadi pengen bikin deh. Ini pertama kali bgt ak bikin.. suami suka bgt ak cm disisain 1 biji di piring itu 🙂

Lebih banyak

Cireng

Naila’s Pantry @cook_5540365

Yogyakarta

Habis liat kimbab family di youtube, mereka bikin cireng donk, jadi pengen bikin deh. Ini pertama kali bgt ak bikin.. suami suka bgt ak cm disisain 1 biji di piring itu 🙂

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

2 orang

250 grtepung kanji
180 mlair panas
4 siungbawang putih
1 sdtgaram
1/2 sdtmasako (sesuai selera)
1/2lada (sesuai selera)
Isian
Keju dipotong kecil-kecil

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Campurkan perlahan-lahan tepung kanji ke dalam air panas, pakai saringan supaya tidak menggumpal.
2

Haluskan bawang putih. Lalu Taburkan garam, lada, masako, dan bawang putih yg sdh dhaluskan ke dalam adonan. Aduk rata sampai adonan siap untuk dibentuk.
3

Bentuk bulat dengan cara diputar putar, isi keju yang sudah dipotong kecil-kecil. Lalu pipihkan.
4

Panaskan minyak. Masukkan adonan cireng yg sudah dipipihkan. Masak hingga warna putih kekuningan. Jangan sampai warna keemasan ya. Lalu angkat dan sisihkan.
5

Cireng lezat, gurih, renyah sudah siap disajikan. Lebih enak pakai cocolan sambal kacang pedas.