व्रत वाले दही के आलू की सब्जी(vratwale dahi aloo ki sabji recepie in hindi)

Name: व्रत वाले दही के आलू की सब्जी(vratwale dahi aloo ki sabji recepie in hindi)
Yield: 4 लोग
Cuisine: Indian
Ingredients: 4 उबले आलू; 1 कटोरी दही; 1/4 चम्मच जीरा; स्वादानुसार सेंधा नमक; 1 चम्मच घी; 2 - हरी मिर्च (बारीक कटी हुई); 1/2 कप - हरा धनिया बारीक कटा

Anjali Sanket Nema @cook_24374575

bangalore

#sawan
#व्रत#वाले #दही #के #आलू #की #सब्जी

व्रत वाले दही के आलू की सब्जी(vratwale dahi aloo ki sabji recepie in hindi)

Anjali Sanket Nema @cook_24374575

bangalore

#sawan
#व्रत#वाले #दही #के #आलू #की #सब्जी

सामग्री

15 मिनट

4 लोग

4उबले आलू
1 कटोरीदही
1/4 चम्मचजीरा
स्वादानुसारसेंधा नमक
1 चम्मचघी
2- हरी मिर्च (बारीक कटी हुई)
1/2 कप- हरा धनिया बारीक कटा

सेव्ड

कुकिंग निर्देश

15 मिनट

1

व्रत वाले दही के आलू की सब्जी बनाने के लिए सबसे पहले एक बर्तन में दही को पानी डाल कर फेंट ले, अब कडाही में घी डालकर गर्म करें,जीरा,बारीक कटी हरी मिर्च डालकर भूनें।
2

अब इसमें उबले हुए आलू को मैश करके डाले और सेंधा नमक डालकर अच्छे से मिक्स कर दें,और आलू को हल्का सुनहरा होने तक भूंन लें,
3

अब आलू में बारीक कटा हरा धनिया डालकर मिक्स करें और इसमें फेटा हुआ दही धीरे-धीरे मिलाए ताकि दही फटे नहीं और इसमें सेंधा नमक डालकर अच्छे से मिक्स कर दें एक उबाल आने तक पकाएं और गैस बंद कर दे तैयार है व्रत वाले दही के आलू की सब्जी |