سلطة خضار صيفية

Name: سلطة خضار صيفية
Yield: 4اشخاص
Cuisine: جزائرية
Ingredients: 3 حبات بطاطا متوسطة مقطعة مكعبات; 5 حبات جزر مقطع حلقات; 250 غ لوبياء خضراء; 2 حبات طماطم مقطعة مكعبات; 1 حبة بصل مقطعة شرائح; 100 غ زيتون اخضر مقطع حلقات; 2 علب تونة زيت; 2 حبات بيض مغلي; جبن كامومبار للتزيين (اختياري); رشة ملح; 3 ملاعق اكل خل; 6 ملاعق اكل زيت زيتون; رشة ملح; 1/2 ملعقة صغيرة موطارد

كوثر أم جود و شهد @kaouthercook

باتنة - الجزائر

#الشيف_الذهبي

اقرأ المزيد...

سلطة خضار صيفية

كوثر أم جود و شهد @kaouthercook

تم الحفظ

المكوّنات

نصف ساعة

4اشخاص

3 حباتبطاطا متوسطة مقطعة مكعبات
5 حباتجزر مقطع حلقات
250 غلوبياء خضراء
2 حباتطماطم مقطعة مكعبات
1 حبةبصل مقطعة شرائح
100 غزيتون اخضر مقطع حلقات
2 علبتونة زيت
2 حباتبيض مغلي
جبن كامومبار للتزيين (اختياري)
رشةملح
مكونات الصلصة:
3 ملاعق اكلخل
6 ملاعق اكلزيت زيتون
رشةملح
1/2 ملعقة صغيرةموطارد

تم الحفظ

الخطوات

نصف ساعة

1

نضع البطاطا و الجزر و اللوبيا يفورو في كسكاس و في البرمة نحط البيض يغلي في الماء
2

في الصالاديار نوجد الصلصة نخلطها و نحط فيها الطماطم و البصل و الزيتون وبعدما تفور الخضر نضيفها و نضيف الملح و التونة و نخلط كلش ونحطها في الثلاجة تبرد جيدا
3

بعدما تبرد الصلطة نزينها بالبيض و الجبن وتقدم بالصحة والهناء