Kue cucur bersarang
Anak aku suka bgt sm kue cucur. Jd drpd beli mulu mending kt bikin sendiri. Resep ini aq liat di cookpad jg dgn si rubah dikit.
Kue cucur bersarang
Anak aku suka bgt sm kue cucur. Jd drpd beli mulu mending kt bikin sendiri. Resep ini aq liat di cookpad jg dgn si rubah dikit.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Masak air,gula dan daun pandan sampe mendidih dan gula larut. Diamkan sampai hangat
- 2
Campur tepung beras,terigu dan garam
- 3
Kalau air gulanya sudah hangat. Masukkan sedikit2 sambil di aduk ke dalam campuran tepung td
- 4
Aduk sampe tidak bergerindil. Kalau sudah masukkan pasta pandan sesuai selera ya warnanya
- 5
Klw sudah mixer dengan kecepatan sedang selama 15 menit
- 6
Setelah itu tutup dengan plastik atau lap bersih
- 7
Diamkan selama 1-2jam. Semakin lama,semakin bersarang
- 8
Setelah itu goreng dgn minyak sedikit aj. Kurleb 4 sendok makan. Api kecil aja ya. N minyak bnr2 panas
- 9
Tuang 1 sendok sayur adonan. Biarkan smpe keluar sarang sambil di siram2 sm minyak biar tengahnya matang ya. G usah di balik. Klw udh agak coklatan pinggirnya. Angkat. Dan siap di sajikan hangat2
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar