En un bowl colocamos las harinas junto con la sal, luego agregamos el agua y el aceite, unimos todo.

Una vez listo, amasamos sobre la mesada, hasta que se pegue en la manos.

Con la ayuda de palo de amasar, estiramos la masa (el grosor depende como les gustes), y cortamos en tiras.

Colocamos en una bandeja, condimentamos con orégano, se le puede agregar apenas unas gotitas de aceite.