بصلة مفرومة ناعم جدا وحبة طماطم مفرومه ناعم جدا وملعقتين دبس الفليفلة الحاره نخلطهم جيدا ونضيف ملعقة ع وجه العجينه

اللي بتحب تضيف جبنة قشقوان عليها تضيف كتير بتعطيها طعمه طيبة

١٢حبة كيري ملعقتين زيتون اسود مقطع صغير

نفرد العجينة ونضع نص حبة كيري ونوزع عليها الزيتون ونغلقها ع شكل نصف كورة

نص كوب زيت زيتون وثلاث ملاعق زعتر نخلطهم جيدا

نفرد العجينه ارغفة حسب رغبتك وندهن الوجه بالزعتر

جبنة موزريلا كوب حبة البركة رشه بيضة وملعقتين بقدونس نخلطهم جيدا

نفرد العجينه نضيف الجبنه ونشكلها حسب الرغبه

ندخل المعجنات للفرن المسبق تسخينه وتخبز

لعمل العجينة للي تحب تستخدمها

كيلوطحين حبة بيض اربع ملاعق حليب بودره ملعقة كبيرة سكر ملعقة كبيره خميره ملعقة صغيره ملح نص كوب زيت ذرة كوبين ماء او حسب الحاجه ع حسب نوع الطحين

نعجنهم بالعجانة ونتركها نص ساعة تتخمر مع تغطيتها حتى تنفش

انا بعتمد العجينة بعمل جميع الفطائر والبيتزا