ستيك اللحم بصوص الماشروم

Name: ستيك اللحم بصوص الماشروم
Yield: شخصين
Cuisine: بحرينية
Ingredients: 2 قطعه من لحم البقر; 1 حبه بطاطس كبيره; 1 ملعقه كبيره صوص الصويا; 1/2 ملعقه صغيره بهار لحم; 1/2 ملعقه صغيره ملح; 1/2 ملعقه صغيره فلفل اسود; 1/2 ملعقه صغيره باربيكيا; 2 ملعقه زيت زيتون; 1 قالب صغير زبده; 1/4 كوب كريمة خفق

Nada @Nada_cook

البحرين

ستيك اللحم بصوص الماشروم

تم الحفظ

المكوّنات

شخصين

2 قطعهمن لحم البقر
1 حبهبطاطس كبيره
1 ملعقه كبيرهصوص الصويا
1/2 ملعقه صغيرهبهار لحم
1/2 ملعقه صغيرهملح
1/2 ملعقه صغيرهفلفل اسود
1/2 ملعقه صغيرهباربيكيا
2 ملعقهزيت زيتون
1 قالب صغيرزبده
1/4 كوبكريمة خفق

تم الحفظ

الخطوات

1

نتبل اللحم بصوص الصويا وبهار اللحم والملح والفلفل الاسود والباربيكيا ونخليها على جنب
2

نضع البطاطس في قدر فيه ماء مع رشة ملح لين يستوي
3

نهرس البطاطس ونضع لها ملح وفلفل اسود وزبده والكريمه ونخلطها جيدا
4

نحضر الطاوا او الشوايه ونضع عليها زيت زيتون وقطع الستيك ونشويها لمدة 3 دقايق
5

تُقدم مع صوص الماشروم وخضار السوتيه..... وبالعافيه ♥️