107. Cente Manis Hunkwee

Name: 107. Cente Manis Hunkwee
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan A:; 100 gr sagu mutiara; 1 liter / secukupnya untuk merebus sagu mutiara; Bahan B :; 100 gr tepung hunkwee; 150 gr gula pasir; 500 ml air; 1 bgks kara uk 65 ml; 1/2 sdt garam

Nur Ikasari @DapurMbokNoer

Depok, Jawa Barat, Indonesia

Alhamdulillah ketemu resep yang pas sama lidah saya 😊Terima kasih resepnya mb @ola 🙏😘😘.
.
.
.
.
#CookpadCommunity_Depok
#PejuangGoldenApron3
#RecookDepok_OlaAulya

Lebih banyak

107. Cente Manis Hunkwee

Nur Ikasari @DapurMbokNoer

Depok, Jawa Barat, Indonesia

Alhamdulillah ketemu resep yang pas sama lidah saya 😊Terima kasih resepnya mb @ola 🙏😘😘.
.
.
.
.
#CookpadCommunity_Depok
#PejuangGoldenApron3
#RecookDepok_OlaAulya

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan A:
100 grsagu mutiara
1 liter/ secukupnya untuk merebus sagu mutiara
Bahan B :
100 grtepung hunkwee
150 grgula pasir
500 mlair
1 bgkskara uk 65 ml
1/2 sdtgaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan semua bahan
2

Didihkan air kemudian rebus sagu mutiara sampai bening (metode 5.30.7), angkat siram dengan air dingin kemudian tiriskan.
3

Campur jadi 1 bahan B, aduk hingga rata & halus (tepung hunkwee tidak bergerindil), kemudian masak dengan api kecil ke sedang aduk - aduk hingga agak mengental.
4

Masukkan sagu mutiara aduk cepat hingga rata. Matiksn kompor
5

Tuang adonan ke cetakan yang sudah disiapkan, jangan terlalu lama karena adonan cepat mengeras. Dinginkan dan keluarkan dari cetakan