الخطوات
- 1
طريقة عمل الشربات:
ملعقة كبيرة عسل جلوكوز(يمكن الاستغناء عنه)
نضيف السكر علي الماء وعسل الجلوكوز ونسيبه يغلي لمدة ٥ دقائق ثم نضيف ملح الليمون والفانيليا ونسيبها تغلي لخمس دقائق ثم نضيف ملعقة سمن ونسيبه يغلي دقيقتين ونطفي عليه - 2
نخلط السكر مع دقيق السميد والبيكنج باودر وجوز الهند علي الناشف كويس
- 3
نخلط الحليب مع السمن مع العسل
- 4
نضيف الخليطين الي بعض ونقلبهم تقليب خفيف جدا حتي يمتزجوا
- 5
ندهن الصاج او الصينية بالزبدة ونسكب الخليط فيها ونوزعه بالتساوي فالصينية
نزينها بالبندق او اي نوع مكسرات - 6
نضعها في فرن ساخن لمدة ٢٠ دقيقة علي درجة حرارة ٢٠٠ مع مراقبتها حتي تتحول الي اللون الذهبي المائل الي البني
- 7
نخرجها من الفرن ساخنة ونسكب عليها كل كمية الشربات الساخن ونظيب البسبوسة تشرب الشربات كله
- 8
نسيبها تبرد وبالهنا والشفا
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/13132890




التعليقات