રાગી અને બાજરીના વડા (millet &finger millet vada recipie in gujr

Name: રાગી અને બાજરીના વડા (millet &finger millet vada recipie in gujr
Yield: 4 વ્યક્તિ
Cuisine: ઈન્ડિયન
Ingredients: 1 વાટકો બાજરાનો લોટ; 1 વાટકી રાગી નો લોટ; 2 ચમચી આદુ, મરચા, લસણ ની પેસ્ટ; 1/2 વાટકો મેથી ના પાન; 2 ચમચી કોથમીર; 1 ચમચી લાલ મરચુ પાઉડર; મીઠું સ્વાદ મુજબ; 1 ચમચી ધાણાજીરું પાઉડર; 1 વાટકી દહીં; 1/4 ચમચી હળદર; 1/4 ચમચી હિંગ

Nilam Chotaliya @cook_18881146

Veraval

રાગી અને બાજરી એ બંને ખુબજ હેલ્ધી તેમાંથી બધા જ પ્રકાર ના વિટામિન્સ અને મિનરલ્સ મળી રહે છે. નાના બાળકો ને બનાવી ને આપી શકાય.ટ્રાવેલિંગ માં પણ કેરી કરી શકાય. #goldenapron3
#week25
#millet
#માઇઇબુક #પોસ્ટ 23

વધુ વાંચો

રાગી અને બાજરીના વડા (millet &finger millet vada recipie in gujr

Nilam Chotaliya @cook_18881146

સાચવેલ

ઘટકો

20 મિનિટ

4 વ્યક્તિ

1વાટકો બાજરાનો લોટ
1 વાટકીરાગી નો લોટ
2 ચમચીઆદુ, મરચા, લસણ ની પેસ્ટ
1/2વાટકો મેથી ના પાન
2 ચમચીકોથમીર
1 ચમચીલાલ મરચુ પાઉડર
મીઠું સ્વાદ મુજબ
1 ચમચીધાણાજીરું પાઉડર
1 વાટકીદહીં
1/4 ચમચીહળદર
1/4 ચમચીહિંગ

સાચવેલ

રાંધવાની સૂચનાઓ

20 મિનિટ

1

સૌપ્રથમ એક વાસણ માં બાજરાનો લોટ અને રાગી નો લોટ લઈ તેમાં બધાજ મસાલા નાખવા. દહીં નાખવું
2

ઢીલો લોટ તૈયાર કરવો.તેમાંથી નાના લુવા લઈ તેને થેપી ને વડા બનાવવા.
3

મીડીયમ ગેસ પર તળી લેવા. ડાર્ક બ્રાઉન થાય ત્યાં સુધી.
4

કેચઅપ અથવા દહીં સાથે સર્વ કરવા.