A zöldségeket megmossuk és felkarikázzuk.

Olajon megdinszteljük a póréhagymát, majd beletesszük a karikára vágott répát, majd felöntjük vízzel. Az ételízesítőt hozzáadjuk.

Amikor a zöldségek megpuhultak félrehúzzuk és botmixer segítségével összeturmixoljuk.

Visszatesszük a tűzre, felöntjük tejszínnel és beletesszük a szerecsendiót. (Ha valaki szeretné, akkor a tejszínbe tehet egy teáskanál lisztet, amit simára kever és hőkiegyenlítéssel a leveshez adhatja) Rottyantunk rajta egyet és készen is van. Levesgyönggyel tálaljuk. Jó étvágyat!