الخطوات
- 1
نضع في إناء غامق الماء
- 2
نضيف زيت الزيتون و السكر و الخميرة
- 3
نضيف الملح و الزعيترة و الخل
- 4
نخلط المكونات جيدا بالخلاط اليدوي حتى يمتزجو جيدا
- 5
نضيف الفرينة بشوي بشوي و نخلط باليد
- 6
و نعجنها مدة 10 دقائق حتى تصبح طرية للغاية و لا تلتصق في اليد
- 7
عندما تصبح بهذا القوام ندهن نفس الإناء الأول بالزيت و نضع العجينة و نعاود ندهنها من فوق
- 8
نغطيها بكيس بلاستيكي يلامس سطح العجينة و نزيد منديل من فوق
- 9
و نتركها حتى تختمر و تتضاعف و تخرج على مستوى الإناء بهذا الشكل نهبطلها الخمور بيدي و نبدا نخدم بيها
- 10
ملاحظة: بالنسبة لي أنا نستعملها للبيتزا و السوفلي و الخبزة المخشية في الفرن راح تشوفو في وصفاتي القادمة 🥰🥰🥰🥰
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/13149865



























التعليقات