نضع بياض البيض مع الملح ونبدأ بعملية الخلط بالخلاط حتى الحصول على مادة ثلجية

نضيف السكر تدريجيا مع استمرار الخلط ثم نضيف فانيليا. حتى الحصول على ميرانغ

نضيف على خليط كأس الفول السوداني والفرينة ونخلط من تحت الى فوق

نفرغ الخليط في صينية عليه ورق الزبدة وندخلها الفرن مدة 10 دقائق حتى تنشف

بعدها نخرجها من الفرن ونقوم بتقطيع الجوانب وتفتيتها ونقسم البسكويت الى قسمين ونتركه يبرد

لتحضير كريمة زبدة نحتاج 200غ زبدة نضيف تقريب 5 ملاعق سكر ناعم صفار بيضة واحدة 3 ملاعق كبيرة حليب بارد ونخفق الكل جيداً حتى نتحصل على كريمة نضيف عليها نيسكافي ونخلط جيداً ثم نضع الطبقة الأولى من بسكويت فوقها طبقة من كريمة زبدة ثم طبقة اخرى من البسكويت وفوقها كريمة الزبدة ونضع عليها البسكويت الذي سبق وأخذناه من الأطراف وقمنا بتفتيته كي يأتي على الوجه

نضع عليها سكر ناعم ونزين بطريقة التي نريد نتركها في ثلاجة على الأقل 12 ساعة يمكن ان تحظر باالليل وتأكل في نهار