كعيكعات
وصفة جزائرية تقليدية
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نخلط النواشف مع السمن يكون ذايب وبارد مليح بعدها ندير ماء زهر للحصول على عجين طري نوزن كريات 35 غ ونحطهم داخل كيس بلاستيكي ونخليهم يرتاحو في الثلاجة من 2 سوايع فما فوق
- 2
نوجد الحشو تاني نوزنو 15 غ ونغطيه ونخليه طريقة العمل موضحة في الصور نحل كرة من العجين ونحط الحشو ونغلق مليح بعدها نزيد نغلق الاطراف مع بعضاهم باه نتحصل على براسلي انا طيبتهم فلي مول سيليكون بلا ماننساو نثقبوهم (لي معندهاش مول سيليكون تخليهم يباتو ولغدوا طيبهم باه يخافظو على الشكل تاعهم)
- 3
ندخلهم يطيبو لون ذهبي فقط من تحت ولفوق ونخليهم يبردو تماما باه نديرلهم قلاصاج
- 4
قلاصاج فنجان حليب فنجان زيت فنجان ماء زهر وسكر ناعم مغربل ملون ابيض بعد مايولي قلاصاج عاقد مليح نعصر ليمونة ونخدم بيه نخليه يشيح ونديرلو ملمع الذهبي والتزيين اختياري
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/13153974
التعليقات (4)