भिंडी की सब्जी(bhindi ki sabji in hindi)

Name: भिंडी की सब्जी(bhindi ki sabji in hindi)
Yield: 3 से 4 सर्विंग
Cuisine: Indian
Ingredients: ढाई सो ग्राम भिंडी; 2-3 प्याज; 1 टमाटर (छोटा हो तो 2 लेने है); थोडी पीसी हुइ अदरक (खांडी हुइ); थोडी पीसी लहसुन (खांडी हुइ); 1/4 एक चोथाई चमच हल्दी पाउडर; 1.1 /5 एक से डेढ चमच मिर्ची पाउडर; 1/3 पोना चमच धन्या पाउडर; 1 चमच गरम मसाला; नमक स्वाद अनुसार; थोडा सा तेल; 1/2 कप पानि

Ayush Ayush @cook_24801811

Surendranagar

#KK ये सब्जी बनाना बहोत एजी है और ये सब्जी खाने मे बहोत टेस्टी है इसमे हम दही भी दाल सकते है और बिना दही के भी बहोत अच्छी टेस्टी बनती है।

भिंडी की सब्जी(bhindi ki sabji in hindi)

Ayush Ayush @cook_24801811

Surendranagar

सामग्री

15 मिनट

3 से 4 सर्विंग

ढाई सो ग्राम भिंडी
2-3प्याज
1टमाटर (छोटा हो तो 2 लेने है)
थोडी पीसी हुइ अदरक (खांडी हुइ)
थोडी पीसी लहसुन (खांडी हुइ)
1/4एक चोथाई चमच हल्दी पाउडर
1.1/5 एक से डेढ चमच मिर्ची पाउडर
1/3पोना चमच धन्या पाउडर
1 चमचगरम मसाला
नमक स्वाद अनुसार
थोडा सा तेल
1/2 कपपानि

सेव्ड

कुकिंग निर्देश

15 मिनट

1

भिंडी को सबसे पहले तेल मे तरले फिर भिंडी को निकाल कर एक साइड रख दे
2

तबी मे थोडा तेल ले उसमे प्याज डाले प्याज को हल्का पिंक कलर का होने दे फीर लहसुन ओर अदरक डालें थोडे मिक्स करें फिर टमाटर डाले
3

टमाटर डालके हल्दी मिर्ची धन्या नमक गरम मसाला सब मसाले डालके थोडा भुने फीर आप थोडा पानी डालिये(आप दही भी दाल सकते हो दही से भी टेस्ट बहोत अच्छा आता है) फिर तरी हुई भिंडी डाले
4

भिंडी डालकर थोडा भुने और स्लो आंच पर 2 से 3 मिनुट ढक कर रखे अब भिंडी की सब्जी तैयात है
5