Bolu Pisang Santan Kukus

Name: Bolu Pisang Santan Kukus
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 buah pisang yg sudah sangat matang, saya pakai pisang kepok; 100 gram gula pasir; 200 gram tepung terigu; 80 ml minyak goreng; 65 ml santan instan+20 ml air; 1 sachet SKM; 1/2 sdt baking powder; 1/2 sdt baking soda

Heny Rosita @heny_rosita

Samuda, Kotawaringin Timur, Kalimantan Tengah, Indonesia

#PejuangGoldenApron2

Lebih banyak

Bolu Pisang Santan Kukus

Heny Rosita @heny_rosita

Samuda, Kotawaringin Timur, Kalimantan Tengah, Indonesia

#PejuangGoldenApron2

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 buahpisang yg sudah sangat matang, saya pakai pisang kepok
100 gramgula pasir
200 gramtepung terigu
80 mlminyak goreng
65 mlsantan instan+20 ml air
1 sachetSKM
1/2 sdtbaking powder
1/2 sdtbaking soda

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan pisang dengan garpu hingga halus, masukkan gula pasir dan SKM, lalu aduk rata.
2

Campur tepung terigu, baking powder dan soda kue, lalu masukkan pisang.
3

Masukkan santan dan minyak goreng, aduk perlahan hingga tercampur rata saja.
4

Tuang adonan kedalam peper cup atau cup muffin, lalu kukus dengan api besar sekitar 15 menit atau hingga matang. Kukusan dipanaskan terlebih dahulu dan bungkus tutup kukusan dengan serbet.
5

Setelah matang keluarkan dari kukusan dan siap disajikan