સૌ પ્રથમ મગ ને 5 થી 6 કલાક માટે પાણી માં પલાળી લો. પછી તેમાંથી પાણી કાઢી ને ચારણી માં નિતારી લો. તેને એર ટાઈટ ડબ્બા માં 10 થી 12 કલાક માટે રાખી દો એટલે સ્પ્રાઉટેડ મગ થઈ જશે.

તેમાં ઉપરથી સેવ અને જીણી સમારેલ ડુંગળી નાખી સર્વ કરો.