Kapros tökfőzelék 20 perc alatt

Name: Kapros tökfőzelék 20 perc alatt
Cuisine: Magyar
Ingredients: 1 kisebb főzőtök; 1 kanál zsiradék (étolaj, kacsazsír, kókusz zsír) ki mit szeret; 1 csokor friss kapor; Ízlés szerint só; 1 bögre víz; 150 ml tej (rizstej most nálam); 2 kanál tejföl (laktóz mentes nálam); 1 kanál liszt (zabpehelyliszt most nálam); 1 kanál étkezési keményítő

C.Barbara @BarbiCzeh

Gyöngyös

Egyik kedvenc nyári ételem. Gyors és nagyon finom. Fasírttal, pörkölttel, virslivel...

Olvass tovább

Kapros tökfőzelék 20 perc alatt

C.Barbara @BarbiCzeh

Gyöngyös

Egyik kedvenc nyári ételem. Gyors és nagyon finom. Fasírttal, pörkölttel, virslivel...

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

20 perc

1kisebb főzőtök
1 kanálzsiradék (étolaj, kacsazsír, kókusz zsír) ki mit szeret
1 csokorfriss kapor
Ízlés szerintsó
1 bögrevíz
150 mltej (rizstej most nálam)
2 kanáltejföl (laktóz mentes nálam)
1 kanálliszt (zabpehelyliszt most nálam)
1 kanálétkezési keményítő

Mentve

Elkészítés

20 perc

1

A tököt meghámozom, kimagozom, legyalulom. Sózom, és zsiradékon kicsit megpárolom. Ez kb. összesen 10 perc.
2

Beleteszem a kaprot, és hozzáöntöm a vizet. Főzöm kb. 5 percig. Ez alatt az 5 perc alatt rázó sékerbe öntöm a tejet, teszem a tejfölt, lisztet, keményítőt. Jól összerázom.
3

És hozzáöntöm a tökhöz. Főzöm tovább 5 percig. Kóstolom, és ha szükséges még lehet picit sózni, vagy ételízesítőzni.
4

És már tálalom is. Jó étvágyat hozzá.