اضع الحليب والمستكة المطحونة والرز عالنار وتترك لتغلي اهدء النار واتركها لتنضج حبات الرز مع الحليب

اضع السكر واتركها تغلي قليلا ليذوب

اذوب النشا بقليل من الماء واضع مع الرز بالحليب مع تحريك وتترك لتغلي ليتقل مع تحريك كل قليل

تصب بزبادي وتزين وتترك لتبرد وصحة وهنا