
شوربة لسان العصفور
الطحين يعطي الشوربة كثافة " يخليها غليظه"
الخطوات
- 1
يسخن الزيت و يقلب فيه البصل و الثوم قليلاً
- 2
عندما يذبل البصل يضاف اليه لسان العصفور و يقلب على النار لمدة دقيقتين حتى يتغير لونه
- 3
ينثر الطحين على لسان العصفور و يقلب الى ان يتوزع جيداً
- 4
يضاف المرق و البهارات و يقلب قليلا ثم يترك على النار الى ان يغلي مع التقليب من وقت لاخر لكي لا يترسب الطحين في الاسفل
- 5
يغطى القدر و يترك على نار هادئه الى ان ينضج لسان العصفور لمدة 10 الى 15 دقيقه
- 6
توزع الشوربه في الاطباق ثم ينثر عليها البقدونس و بالعافيه
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ae/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/13180795


التعليقات (2)