إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
للعجين نضيف المكونات الجافه ثم السائله ونعجن لمده ٧دقايق ونغطي الجين يختمر في مكان دافئ لمدة ٣٠ ساعة ونكون جاهزه للستخدام.
- 2
نجهز الحشوه :نشوح البصل ونكون مقطعين الصدور صغير وطويل ونضيفها ونشوحها ونضيف الجزر والفليفله والملح والفلفل واذ ا قرب يستوي الدجاج نضيف السماق وعصير الليمون.
- 3
بعد مايتضاعف حجم العجين نبدأ نخذ قطع صغيرة ونحشيها ونرصها في صينيه بشكل الخليه ونضع في وسط الصينيه وعاء صغير للصوص المسخن.
- 4
قبل ماندخلها الفرن ادهنها بحليب وبيض وارش عليها سماق.
- 5
تخبز في الفرن على درجه ١٢٠ من تحت وبعدين نحمرها.
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/13180912
التعليقات (5)