Kínai pirított tészta rántott hússal

Name: Kínai pirított tészta rántott hússal
Yield: 4 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 1/2 csomag spagetti; Csipet só; Kevés étolaj; 1 fej lilahagyma; 1 fej vöröshagyma; 1 db paprika; 1 kis fej káposztának a fele; 300 g brokkoli; 1 db sárgarépa; 4 cikk fokhagyma; 5 darab gomba; ízlés szerint Szójaszósz; ízlés szerint Só; ízlés szerint Bors

LOcto🙂 @cook_locto23

Kínai pirított tészta rántott hússal

LOcto🙂 @cook_locto23

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

1 óra

4 adag

Tésztához
1/2 csomagspagetti
Csipetsó
Kevésétolaj
Zöldségek
1 fejlilahagyma
1 fejvöröshagyma
1 dbpaprika
1 kis fejkáposztának a fele
300 gbrokkoli
1 dbsárgarépa
4 cikkfokhagyma
5 darabgomba
Ízlés szerint
ízlés szerintSzójaszósz
ízlés szerintSó
ízlés szerintBors

Mentve

Elkészítés

1 óra

1

A tésztát megfőzöm. Ha kész, leszűröm, meglocsolom szójaszósszal és félreteszem.
2

A brokkolit rózsáira szedem, az összes többi zöldséget durvább (vastagabb, nagyobb) szeletekre vágom.
3

Az olajat felhevítem, először a fokhagymát pirítom le, utána jöhet a csípős paprika, hagymák, paprika, káposzta, brokkoli, sárgarépa, végül a gomba.. Ha elkezdtek összeesni kissé (a káposzta, ha kezd üvegesedni), meglocsolom szójaszósszal. Végül összekeverem a kész tésztával, én még locsoltam szójaszósszal.