كسرة محشية جزائرية اقتصادية
مطبخ و حلويات لأم بيسان مطبخ وحلويات لأم بيسان @cook_25062310
#يحبها زوجي واولادي
ساهلة وبنينة
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
تحضير العجينة: نضع الدقيق والفرينة والملح والزيت حوالي فنجان والسكر والخميرة الفورية وتجمع بالماء الدافئ حتى نتحصل على عجينة متماسكة
- 2
والحشو: نقطع البصل والثوم ونضع الزيت والملح حتى تدبل ونضيف له الطماطم المقطعة مكعبات صغيره وتضيف التوابل حتى نتحصل على تكتوكة
- 3
وتقسم العجينة الى كويرات ونضعها ترتاح لمدة 5د وبعدها نطرح الاولى ونضع الحشوة ونضيف الثانية ونحاول نلصقها مع بعض ونضعها طيب في مقلاة حتى تتحمر من كل الجبهات
- 4
وشهية طيبة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/13188059
التعليقات (14)