إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نضع المقادير الجافه معا نخلطها جيدا
- 2
نصنع حفره في الوسط ونضع الزبادي وقليل من الماء ونبدا العجن ونصب القليل القليل من الماء الي ان تصبح لدي عجينه تلصق بيدي نضع الزيت في اليد ونبد نعجن فيه الي ان ننتهي منه وتصبح لدي عجينه طريه ومتماسكه
- 3
نغطيها ونتركها في مكان دافي لمده نصف ساعه واذا كان علي عجله نحمي الفرن لكي يدفا ونطفي النار ونضعها فيه لمده 10 دقايق لتتخمر سريعا
- 4
تحضير الصلصل نضع الزيت والثوم علي نار ونقلبه ونضع البندوره قبل ان يتغير لون الثوم او ينحرق نضع قطعه الفلفل الرومي وجميع المقادير ونغطيها ونتركها علي نار هادئه لمده 10 دقايق
- 5
الان نفرد العجين في الصينيه مدهونه بقليل من الزيت وعلي حسب ماتحبي يمكن تصنعيها متينه او رفيعه او وسط ونضع القليل من الجبن السائل وبعدها الصلصل ومانحب من الخضار ونرشها بالجبن والبهارات ايطاليه او ريحان واوريغانوا
- 6
تدخل في الفرن يكون سبق اشعلنها يجب وضع البيتزا علي نار عاليه وقريبه منها لكي تستوي وتكون طريه بدون ان تنشف وتقساء
- 7
وبالهناء والعافيه
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات