Budín de pan

Name: Budín de pan
Cuisine: argentinas
Ingredients: 5 huevos; 200 grs azúcar; 800 cc leche; 300 grs pan; c/n Esencia de vainilla; a gusto Ralladura de limón; 300 grs azúcar para caramelo

Milena Osorio @Kim_Ming13

Argentina 🇦🇷✌

Es la receta que utilizo para vender
(Use 2 moldes de 24 cm)

Budín de pan

Milena Osorio @Kim_Ming13

Argentina 🇦🇷✌

Es la receta que utilizo para vender
(Use 2 moldes de 24 cm)

Guardada

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Ingredientes

1 h 15 m

5huevos
200 grsazúcar
800 ccleche
300 grspan
c/nEsencia de vainilla
a gustoRalladura de limón
300 grsazúcar para caramelo

Guardada

Paso a paso

1 h 15 m

1

Cortar el pan en trozos pequeños y agregar la mitad de la leche (empezar primero esto, para que se humedezca bien el pan)
2

En otro bowl agregar los huevos y el azúcar y mezclar, luego la esencia de vainilla, la ralladura de limón y la leche restante y mezclar
3

Incorporar a la mezcla el pan humedecido y dejar reposar
4

Hacer el caramelo a fuego bajo y esparcir en el molde
5

Agregar la mezcla al molde y poner a baño María en el horno 180° durante 50 a 60 minutos
6

Y a disfrutar 🤩🤩🤩🍮🍮🍮